年末の魚市場へ
30日、西のスタジオで仕事納め、恒例の年末海産物流通視察の為(笑)ご近所の魚市場へ。流石全国に名を轟ろかす魚の本場だけに御節料理の買出し客で大賑わい、人気店の前では身動き取れない程の大混雑。
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こちらの魚市場の年末名物はナント言っても正月の縁起物の焼鯛。どの店も高額な鯛が飛ぶように売れておりましたね(ウチでは買わないけど)。鮮魚店ではまだピチピチ動く獲れたての鯛がずらりと並びこれまた壮観でありました。
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こちらのもうひとつの名物は勿論蛸!これまた活きの良い蛸も並んでおりましたがタコ焼き(こちらでは明石焼き)激戦区でもありどの店も大行列(どの店もそんなに美味いのか疑問なのですが)。いや年末らしい賑やかさを堪能。
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しばらく休みとなるスタジオでは加湿器2台で万全の乾燥対策。1台は1回の給水で3日も連続加湿出来るという優れ物ながらもう製造中止となっており不在が続くスタジオでは貴重な戦力であります。相変わらず乾燥続く日々ですので加湿対策お忘れなく!
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