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2025年2月 3日 (月)

牡蠣フルコース

9_202502032056013日、スタジオでチェンバロ積み降ろしの合間にご近所の(チトチト遠い?)漁港横の磯小屋で牡蠣定食。開店前1時間も行列待ちの人気店で酢牡蠣・焼き牡蠣・牡蠣フライ・生牡蠣・土手鍋と地元産の大振りな牡蠣のフルコースを堪能。この料理を食べないと冬を迎えた気がしないのですよ。

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