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22日、今日は珍しく代打でのチェンバロ調律。大御所H氏作の2段チェンバロ長年酷使されるも今だ健在。日本の厳しい環境変化を知り尽くした国産楽器の強みを改めて実感。
作業の合間に現場ご近所(かなり遠い?)の老舗洋食屋でランチ。昔はお隣にオケの練習場が有り良く通ったものの練習場移転で立ち寄る機会が無くなり久々の訪問。看板メニューのビフカツ注文するも肉驚くほど柔らかく濃厚なソースとの相性抜群で相変わらず絶品、
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