半世紀前から御贔屓
３日、移動中ランチで立ち寄ったお好み焼屋は半世紀前からの御贔屓店。現在は３代目の若大将がメインながら老マダムもまだまだ現役でひと安心。地元で人気のふわっとした焼きと違いこちらは分厚くも時間掛けて中までしっかり火を通す独特の焼き具合が絶品。私にとっては５０年経ってもここのお好み焼がマイベスト！
« マンボウトンネル | トップページ | 鴨の安住地？ »
「日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事
- 曼殊沙華満開(2024.10.04)
- オモテナシの１日(2024.09.24)
- みちのくで秘湯巡り(2024.09.20)
- 北の大地からみちのくへ(2024.09.12)
- 台風消滅(2024.09.01)
« マンボウトンネル | トップページ | 鴨の安住地？ »
コメント