本当の汁そば

７日、久々の早朝川辺散策、鷺の朝食風景に遭遇。雨続きの増水が餌取りやすくなっているようで入れ食い状態。

西のスタジオへ移動中中華街に立ち寄りランチ。一時期観光客で大行列の御贔屓店も今や少し時間外すだけですぐ入店出来る様子。他所モンには「味が薄過ぎる」と言われそうな澄んだスープのあっさり細麺、これが本当の地元中華屋で出す汁そばであります。上品な味の炒飯も美味。西のスタジオまだ３０℃越えの中湿度４０％台をキープしチェンバロ陣無事越夏中。