丹波

1日、御贔屓の丹波山奥の古民家蕎麦屋が移転したとの噂を聞き付け新しい店を初訪問。人里離れた隠れ家のようなお店が街道筋の目立つ場所に進出した模様。今日も開店直後から行列出来てましたから今後はますます繁盛でしょう。相変わらず拘りの蕎麦とツユ、トロトロの蕎麦湯などすべて素晴らしい！以前同様合鴨の鳴き声が賑やか、田舎蕎麦を堪能した楽しい一時でした。

蕎麦屋のご近所は陶芸の名所、地元の窯元の作品を大量に展示する会館を訪問し山のような器の中から安価ながらちょっと素敵な雑器を入手。

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焼き物捜しの後は「デカンショ祭」の街の江戸時代の雰囲気を残す商家群を訪問。こちらのさる古民家にあるウチのジャーマンの兄弟楽器と久々に再会。日本家屋ながらしっかり管理されている様子で少し安心。最後に西のスタジオで新入りの除湿器の効果を再度チェック。今回購入したC社の除湿器、値段の割には能力高いようで雨の中でもスタジオは４０％前半をキープ。除湿能力強力ですと猛暑続く間は良いでしょうが秋の気候になった頃の匙加減が難しそうかも・・・。今日から9月、そろそろ秋の準備の時期ですぞ。